Blueberry cocktail

Det kræver ikke ligefrem det helt store af en, for at lave vand med smag. Men hvis man ønsker sig alle fordelene ved det, bør man alligevel sætte sig lidt ind i det. Hver enkelt ingrediens har noget at bidrage med, og kan derfor med fordel vælges ud fra, hvilken effekt man ønsker sig. Har man træg mave, eller det modsatte? Er man forkølet? Træt? Stresset? Eller trænger man bare til en god omgang vitamin-booster?!

Da jeg for tiden, helst render rundt med hovedet under armen, har jeg allieret mig med en gammel veninde, som har lavet lidt af forarbejdet for mig. Hun har nemlig sammesat nogle af hendes forslag til gode cocktails, og endda lavet et lille skriv om, hvad disse ingredienser har at byde på. Enjoy!

---

---

Blåbær og mynte indeholder nogle helt fantastiske næringsstoffer og egenskaber, der er utroligt gavnlig for kroppen.

Blåbær er rig på næringsstofferne B2, C- og E-vitamin, folat, kostfibre og ikke mindst antioxidanter.

Antioxidanter menes blandt andet at være med til at hindre udviklingen af kræft og her er blåbær utroligt godt dækket ind på den front.

Derudover styrker de kredsløbet og gode for hjertesygdomme.

Sidst men ikke mindst har de en betændelseshæmmende effekt og er specielt gode til at bekæmpe de bakterier, der er er årsag til urinvejsbetændelse, da blåbær indeholder en stor mængde garvesyre.

Mynten er god som smagsgiver på grund af den flygtige mentololie, som bladene indeholder. Men udover det, så virker mentol også slimløsende ved luftvejsinfektioner og så er den beroligende og betændelseshæmmende. Planten er desuden rig på næringsstofferne jern og kalcium.

Tilsæt blåbærrene og mynten et par timer før du tager et glas vand, så får du nemlig den fulde smagsoplevelse.

– Nina